〔記者陳文正/桃園報導〕

桃園縣政府衛生局抽查54件市售茶飲類、冰塊、剉冰等,有12件不合格,其中3家業者的桂花烏龍茶、冬瓜

茶、愛玉粉圓剉冰所含的生菌數竟超過25萬CFU/mL,生菌數多到超過實驗室培養皿檢測的能力。

 

被檢出產品含生菌數破表的這3家業者及產品分別是:中壢市皇家茶銀行的桂花烏龍茶、平鎮市古早味肥茶

的冬瓜茶以及中壢市意麵王愛玉粉圓剉冰。

 

衛生局食品衛生科代理科長連恆榮說,衛生局已要求業者把不合格產品同一批原料下架停售,1星期內也要

改善環境、員工衛生等,衛生局複驗後再不合格,就處3萬元到15萬罰鍰。衛生局也把這次抽驗不合格的業

者及產品名稱公告在衛生局網站上。

 

衛生局這次抽驗市面上茶飲類、冰塊、剉冰等產品,一共抽驗了54件,結果有12件不符規定,不合格率

22%,不合格的產品中有9件是生菌數超過標準(其中還有6件也檢出超標的大腸桿菌群),還有3件產品檢

出大腸桿菌群超標。

 

連恆榮表示,茶飲類、冰塊、剉冰等產品會被檢出生菌數、大腸桿菌群超標,大都是因為冰塊或水質不衛

生、員工個人衛生不好、製造場所或是成品盛裝的容器不乾淨所造成;如果吃了不乾淨的冰品,可能造成腹

瀉、腹痛、甚至嘔吐等症狀。