新鮮廚房全球看得見

 

老闆你們的不夠香、不夠濃、不夠甜，聽到這句話，老闆心裡火冒三丈很想罵人，因為這已經是這月第N個

人說了，隔壁店家打著天然、香、純、濃，懷念好滋味，降價大促銷，讓這家店的生意漸漸落下。

 

難道老闆做不出來、香、純、濃，懷念好滋味嗎？當然可以，因為老闆滿頭大汗帶我們到廚房，全是新鮮食

材、淡淡清香心曠神怡，廚房乾淨整齊，還戴口罩與手套，老闆說可以做出更香更濃更純的懷念好滋味，因

為如果是他肯做的話他覺得可以的話：他會比隔壁多加幾滴。

 

但是他知道他無法證實對還是錯，他只知道熬大骨要有大骨，有糖漿要熬糖，如果沒有新鮮他會找新鮮。

 

他到茶廠與茶農地，他發覺到、聞到、接觸到、真正食材的感覺，內心告訴自己這才是真的食材的味道。

 

於是他建構了一套更完善的系統，他知道隔壁很聰明，所以架構二個系統，現場直播與生產履歷，讓每一杯

都有身分證，讓每一杯都有感覺，他要付予飲品一個身份與生命。

 

現場直播系統：讓每位消費者新鮮可以看的見，接觸的到感覺，製作過程的潔淨度與衛生度一一呈現在眼

前。

 

生產履歷：每一杯茶可以輕鬆建立，讓茶有生命可以輕鬆查詢，每一杯茶都有不同的意義。

 

3C資訊應用：利用手機與電腦、電視，遠端登錄只要輕鬆一照，所有訊息呈現在眼前，雲端科技的存取讓

你更容易與更輕鬆。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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