蛋糕固形物承盤移動架  蛋糕固形物
          碗狀蛋榚承盤移動架   碗狀蛋榚成型方式
蛋糕固形物冷卻擺放方法 固形物冷卻機設備
 承盤架進入冷卻設備  固形物冷卻設備
 蛋榚冷卻溫度吸入端  蛋榚冷卻溫度排出端
 承盤架入口空間溫度    冷卻機排風冷卻風溫
 傳統蛋榚冷卻不均1 傳統蛋榚冷卻不均2
 傳統冷卻溫度不均溫差20度以上  傳統冷卻溫度不均溫差20度以上
 蛋榚冷卻溫差10度以上   固形物冷卻機設備性能
 使用固形物冷卻機冷卻效率下降溫度10度以上  使用固形物冷卻機冷卻效率下降溫度10度以上